sous-vide vařič • barevný displej • 18 přednastavených receptů v paměti vařiče • možnost uložení 5 dalších vlastních receptů • multifunkční magnetický otočný ovladač • volitelný rozsah teploty (40–90 °C) • volitelný rozsah času (od 5 minut až do 100 hodin) • voděodolné provedení (třída IPX7)
Objevte kouzlo sous-vide |
|
Představujeme vám moderní elektrický vařič Salente Chefmax, s nímž můžete své kuchařské umění posunout na zcela novou úroveň. Jde o zařízení, které se specializuje na metodu sous-vide, tedy vaření ve vakuu. Jde o techniku, pomocí které můžete dosáhnout dokonale šťavnatých a rovnoměrně propečených pokrmů. Spočívá totiž ve vaření zavakuovaných ingrediencí ve vodní lázni při konstantní nízké teplotě. Vaření při přesně kontrolované teplotě zajišťuje, že si jídlo uchová všechny živiny a přirozenou chuť. Navíc je příprava jednoduchá a bez stresu – stačí potraviny zavakuovat a nechat je pomalu vařit ve vodní lázni. Sous-vide je tak ideální pro každého, kdo touží po skvělých kulinářských výsledcích bez zbytečné námahy. Vyzkoušejte sous-vide a už nikdy nebudete chtít vařit jinak. |
 |
Oceněný design |
|
Salente Chefmax je celosvětově prvním vařičem s barevným TFT displejem a integrovanými recepty. Jeho zpracování vás tak rozhodně nezklame. Ne nadarmo jde ostatně o vítěze a držitele prestižního designového ocenění Red Dot Design Award (Winner 2021). |
 |
Vysoká gastronomie snadno a rychle |
|
S tímto sous-vide vařičem můžete připravovat pokrmy jako z michelinské restaurace, ovšem bez zbytečné námahy. Stačí si vybrat některý z 18 přednastavených receptů, které jsou navíc doplněny o názorné fotografie výsledného pokrmu. Menu vařiče si můžete zobrazit v 8 různých jazycích, a to včetně češtiny. |
 |
Funkci časovače dnes běžně najdete u různých druhů elektrospotřebičů. Ať už jde o sporák, varnou desku nebo třeba ventilátor, všude tam funguje jako šikovná pomůcka, která vám usnadní každodenní život. V případě sporáku nebo multifunkční trouby ohlídá jídlo. Máte-li ji také u ventilátoru či u digestoře, nemusíte se starat o jejich včasné vypnutí.
Indikátor (ukazatel) zbytkového tepla upozorňuje na to, která varná zóna je ještě horká. Nejen, že vás tímto spolehlivě chrání před popálením, ale rovněž přispívá k úsporám energie. Zbytkové teplo můžete využít pro ohřev již uvařených pokrmů.
Termostat je zařízení, které udržuje teplotu v požadovaném nastavení.
Udává nejvýše dosažitelný přikon spotřebice z elektrické sítě. Hodnota je dána součinem napětí spotřebiče a jeho proudovým odběrem.