Jura filtr CLARIS Smart

Inteligentní vodní filtr

Káva je z 98 procent tvořena vodou. K získání dokonalé kávy je odpovídajícím způsobem zásadní rovněž její perfektní kvalita. Prostřednictvím přístroje CLARIS Smart JURA způsobuje převrat v oblasti filtrace vody. Plně automatický kávovar prvně neustále komunikuje s filtrem především díky moderní technologii RFID (RFID = Identifikace založená na rádiové frekvenci). Zjišťuje, zda je filtr používán a automaticky a spouští odpovídající režim. Průběžné shromažďuje informace o použití filtru a ukazuje, pokud dojde k vyčerpání dané kapacity. Výměna filtru není proto jen jednoduchá jako nikdy, ale přístroj CLARIS Smart může rozvinout svou nedostižnou účinnost.

Vhodný pro vodu z každého vodovodu 

Přístroj CLARIS Smart pracuje na profesionálním principu vzestupného proudění a přefiltruje vždy přesně takové množství vody, které je zapotřebí pro přípravu kávy. Díky novátorskému složení jsou filtrační patrony zcela vhodné pro vodu z každého vodovodu na světě. Upravený granulát provádí odvápnění v optimální míře (i při nízké tvrdosti vody) a snižuje množství škodlivin tak účinně jako nikdy dřív. Minerály a fluoridy důležité pro zachování chuti při tom zůstávají zcela zachovány. Díky optimální stabilizaci při odvápnění a efektivní filtraci škodlivin je vždy výsledkem taková kvalita vody, která je optimální pro skvělé kávové aroma. 

Automatická detekce filtru

JURA používá nejmodernější technologii RFID, aby byla umožněna vzájemná komunikace mezi filtrem a plně automatickým systémem. Automaticky rozeznává každý přístroj s inteligentním vodním systémem (I.W.S.®), pokud je použit filtr, automaticky reaguje na funkci filtru a spouští oplach. Pokud se kapacita filtru blíží vyčerpání, tento plně automatický přístroj upozorní na blížící se výměnu filtru. Pokud k této výměně nedojde, přístroj spustí režim odvápňování. Po příslušné době použití se objeví výzva k odvápnění. To lze provést pouze po odstranění filtru. Chyby vzniklé následkem nepochopení jsou definitivně věcí minulosti.

Filtrační kapacita

CLARIS dodává ideální vodu pro perfektní kávové speciality. Kapacita jedné filtrační patrony při tom závisí na stupni tvrdosti vody.

• při 1-5° dH: až 65 l
• při 6-10° dH: až 60 l
• při 11-15° dH: až 55 l
• při 16-20° dH: až 50 l
• při 21-25° dH: až 45 l
• při 26-30° dH: až 40 l

Vždy dokonalý požitek z kávy díky hygieně s certifikací TÜV

Nezávislá mezinárodní zkušební organizace TÜV Rheinland udělila společnosti JURA certifikát pro mikrobiologicky nezávadné plně automatické přístroje, vydaný podle nejpřísnějších kritérií. To znamená, že originální přípravky pro péči od společnosti JURA jsou přesně vyladěné pro elektronicky řízené programy, a tak podle certifikátu TÜV garantují hygienu a čistotu každého plně automatického přístroje JURA.

Vodní kámen zhoršuje kvalitu a chuť vody

Při ohřívání vody dochází k usazování vodního kamene. Systém zanesený vodním kamenem zpomaluje proces ohřívání, čímž dochází k větší spotřebě energie, ale zároveň může způsobit i poruchu kávovaru. Vodní kámen má také negativní vliv na samotnou kávu. Malé množství uhličitanu vápenatého je pro chuť kávy důležité, ale při větším množství už dodává vodě nepříjemnou pachuť. Kávové aroma se tak nemůže plně rozvinout, což může být částečně způsobeno i kolísající teplotou vody.

Díky filtrům CLARIS je odstraňování vodního kamene zbytečné

Správná voda je rozhodující pro chuť, protože se káva z 98 % skládá z vody. Kromě vápníku, minerálů a fluoridů se však na mnoha místech vyskytují ve vodě z vodovodu také stopy olova, mědi, hliníku a chloru.  Filtr CLARIS umístěný přímo ve vodní nádržce filtruje při každé přípravě vždy čerstvou vodu. Přitom jsou plně absorbovány škodlivé látky, zatímco důležité fluoridy zůstávají zachovány a fungují při rozvinutí aromatu jako rozhodující nosiče chuti. Díky optimálnímu složení vody se tedy každá kávová specialita stává nezapomenutelným chuťovým zážitkem. A také odstraňování vodního kamene je s filtry CLARIS naprosto zbytečné.