Jak vybrat vestavnou troubu

Vestavnou troubu můžete díky její konstrukci umístit přesně do takové výšky, která nejvíce vyhovuje vašim potřebám. Vestavné trouby jsou v posledních letech stále oblíbenější. A aby ne, jsou elegantním a funkčním doplňkem každé kuchyně.

Vestavné trouby mají tu výhodu, že je máte možnost kombinovat s téměř jakoukoli varnou deskou, plynovou, sklokeramickou, indukční, elektrickou nebo kombinovanou. V takovém případě mají i přizpůsobené ovládání tomu, aby se jím mohla ovládat i varná deska.

Vestavné trouby – rozměry

Prvním nejdůležitějším parametrem je rozměr trouby. Standardní modely mají běžnou šířku 60 cm. Na trhu jsou však k dostání také vestavné trouby s šířkou až 90 cm, které ocení především milovníci pečení. U vestavných spotřebičů platí: Dvakrát měř a jednou řež. Je tedy důležité pozorně nastudovat instalační nákres přímo od výrobce, aby spotřebič rozměrově vyhovoval pro něj vyhrazenému prostoru.

Vestavné trouby – funkce

Vestavné trouby mají stejné funkce samostatné trouby nebo sporáky. Už víte, nač budete troubu používat nejčastěji? Stačí vám klasická elektrická trouba s horní a spodní spirálou nebo využijete také horkovzdušné pečení a gril. V naší nabídce naleznete také modely s přednastavenými automatickými programy. Je tedy jen na vás, jaké funkce od ní očekáváte, horkovzdušné pečení, grilování, pečení na rožni, rozmrazování, klasické pečení bez zapnutého ventilátoru nebo samočištění.

Mezi nejoblíbenější funkce patří tzv. 3D pečení. To znamená, že můžete na několika úrovních připravovat více pokrmů najednou. Výhodou je, že nedochází k vzájemnému prolnutí chutí a vůní jednotlivých pokrmů.

U vyšších modelů vestavných trub můžete využít také vaření s pomocí páry. Parní pečení je zdravější a pokrmy jsou šťavnaté s kůrčičkou a zachovají si také svou přirozenou chuť a množství vitamínů. V parních troubách můžete ohřívat pokrmy i vařit zeleninu nebo rýži.

Vestavné trouby – ovládání a design

Velmi oblíbený je elegantní design v nerez provedení. Který je nejen na pohled hezký, ale také velmi snadný na údržbu a odolný proti poškrábání. Praktické jsou elektronické displeje a tlačítkové nebo moderní dotykové ovládání, jež zvyšuje vaše pohodlí. Velké množství vestavných trub je vybavená také otočnými ovladači a vyšší modely pak zamačkávacími otočnými ovladači tzv. push knoflíky. Elektronická kontrola teploty a nastavení času jsou už jen perličkami, jež vám usnadní sledování průběhu pečení.

I přesto, že v nabídce převládá nerezové provedení, k dostání jsou také ve velké míře vestavné trouby černé nebo bílé. Někteří výrobci nabízejí také retro modely. Většina nerezových variant je vybavená speciální povrchovou úpravou zabraňující ulpívání otisků prstů.

Vestavné trouby – praktické vychytávky

• Ovládání mobilem – nejvyšší modely vestavných trub lze spárovat a následně ovládat s pomocí vašeho chytrého mobilního telefonu.
• Termosonda – kontroluje teplotu uvnitř pokrmu. Nejčastěji se používá ke správné přípravě masa.
• Katalytické čištění – vnitřní stěny trouby jsou vyrobené ze speciálního materiálu, který zamezuje ulpívání nečistot vzniklých během pečení.
• Aquaclean – je nejběžnějším typem samočištění. Stačí dát do hlubšího plechu vodu a aktivovat příslušný program. Pára, která vznikla během tohoto procesu, změkčí zbytky jídla a nečistoty uvnitř a ty už jdou pak snadněji odstranit.
• Pyrolýza – pyrolytickým čištěním jsou většinou vybavené nejvyšší modely vestavných trub. Během pyrolýzy dochází ke zvýšení teploty uvnitř trouby až na 500 °C. Veškeré nečistoty se během procesu doslova spálí na popel, který pak už jen snadno setřete ze dna trouby hadříkem na prach.
• Chlazení dveří – jedním z bezpečnostních prvků kvalitních trub, jsou chladná dvířka. Nehrozí tedy, že byste o ně vy nebo vaši blízcí mohli popálit. Výrobci většinou uvádí, jaké maximální teploty dvířka dosahují během pečení.
• Teleskopické výsuvy – maximálně vám usnadní přístup k připravovanému pokrmu tím, že si budete moci celý rošt snadno vysunout. Zaručují také větší bezpečnost, protože se nemusíte ponořit do útrob trouby, abyste zjistili, zda je pokrm hotový.