Grilovací sezona začíná! Proč letos vsadit na elektrický gril?

Jaro je zpět a s ním i chuť vytáhnout gril, pozvat přátele a užít si první voňavé steaky pod širým nebem. V tomto článku vám ukážeme, proč je pro letošní grilovací sezonu skvělou volbou elektrický gril.

Elektrické grily představují moderní, pohodlné a celoroční řešení, jak si připravovat oblíbené pokrmy od steaků přes grilovanou zeleninu až po zapečené toasty či panini. Překvapí vás nejen jednoduchostí, ale i luxusními výsledky. A co víc: pokud jim dáte pro tuto grilovací sezonu šanci, nebudete se muset potýkat s uhlím, kouřem ani neposednými plameny.

Vychutnejte si grilování bez starostí

Grilování není jen jeden ze způsobů, jak připravit maso, sýry či cuketu – je to taky zážitek. Ale pokud vás už od něj někdy odradilo dlouhé roztápění, kouř v očích nebo spálené jídlo kvůli nestálé teplotě, elektrický gril může být pro vás doslova vysvobozením.

Stačí ho totiž zapojit do zásuvky, nastavit vhodnou teplotu a za pár minut už můžete grilovat. Bez popela, bez podpalovačů, bez stresu. Elektrické grily jsou tiché, kompaktní a vhodné i tam, kde byste s klasickým grilem narazili. Skvěle vám poslouží třeba i na balkoně v bytovce nebo v kempu s elektrickou přípojkou.

Kontaktní gril: pohodlí, které si zamilujete

Jedním z nejpraktičtějších typů elektrických grilů je kontaktní gril – kompaktní přístroj se dvěma grilovacími deskami, které se rozevírají jako sendvičovač. Griluje zároveň shora i zespodu, což výrazně zkracuje dobu přípravy a zajišťuje rovnoměrné propečení.

Kontaktní gril bývá vybaven i praktickou odkapávací miskou na přebytečný tuk, jeho desky mívají nepřilnavý povrch a často se u něj dá nastavit přesná teplota. Skvělý je tak nejen pro přípravu masa, ale i na zeleninu, zapečené panini nebo grilované sýry. Kromě toho, že si s ním můžete dosyta vychutnat grilování s přáteli, je to i skvělý pomocník na rychlé večeře. Díky své skladnosti se přitom vejde i do malé kuchyně nebo třeba na chatu, kde není místa nazbyt.

Grilujte kdykoliv a kdekoliv

Jednou z největších výhod elektrického grilu je to, že nejste závislí na počasí ani ročním období. Zatímco uhlíkový gril s prvním mrazem mizí zpátky do sklepa, elektrický gril si klidně odvezete z chaty domů a grilujete dál – třeba v kuchyni, i když venku padá sníh.

Nemusíte tak čekat na léto ani doufat, že na víkend nevyjde déšť. Elektrický gril můžete zapojit, kdykoliv vás přepadne chuť na šťavnatý burger nebo křupavou cuketu. V létě venku před chatou, na podzim na balkoně, v zimě v kuchyni. Grilovací sezona se pro vás zkrátka může stát celoročním potěšením.

Kde selhává uhlí, nastupuje elektřina

Znáte to. Uhlí ne a ne chytnout, podpalovač zrovna nevoní, kouř štípe do očí a půlka masa se spálí dřív, než se druhá vůbec ohřeje. S elektrickým grilem se nic takového nestane. Topná spirála nebo grilovací desky se nahřejí rovnoměrně a udrží nastavenou teplotu, a tak máte přípravu jídla plně pod kontrolou.

Jde to zkrátka i bez kouře, bez sazí a bez nutnosti stát u grilu s rozpáleným pohrabáčem. Ocení to nejen začátečníci, ale i zkušení kuchaři, kteří zkrátka chtějí připravovat grilované pokrmy pohodlně, rychle a čistě.

Když platí zákaz rozdělávání ohně

V letních, ale poslední dobou už i v jarních měsících bývají kvůli suchu časté zákazy rozdělávání ohňů, které se týkají i klasických grilů na dřevo či uhlí. Elektrický gril se ale do těchto zákazů nepočítá, protože neprodukuje otevřený oheň. Díky tomu si můžete bezpečně ugrilovat oběd i v době, kdy by vám jiný gril mohl přinést pokutu (nebo v horším případě pohromu v podobě požáru). To oceníte nejen na chatě v lesích, ale i v městském prostředí.

Elektrický gril je navíc bezpečnější volbou i pro rodiny s dětmi. Nehrozí u něj totiž žádné nevyzpytatelné žhavé uhlíky ani prudké vzplanutí, a tak se grilování může stát pohodovou součástí běžného dne.

Další výhody elektrických grilů

Elektrické grily mají ještě celou řadu dalších výhod. Zmiňme alespoň několik z nich:

•    Úspora času – gril se nahřeje do několika minut a díky přesné regulaci teploty se pokrmy připravují rychleji.

•    Čistota a údržba – většina modelů má vyjímatelné desky nebo hladký povrch, který stačí otřít hadříkem. Některé součásti lze mýt i v myčce.

•    Prostorová nenáročnost – existují modely, které jednoduše postavíte na kuchyňský stůl, a tak je můžete pohodlně využívat jak na zahradě, tak doma.

•    Celoroční využití – jak už bylo zmíněno, grilovat můžete kdykoliv. Elektrický gril vám tak rozšíří celoroční kuchařské možnosti o něco, co se dříve pojilo jen s létem.

Jak na první letošní grilování

Protože grilovací sezona právě začíná, neuškodí pár úvodních rad. Než letos gril poprvé zapojíte, zkontrolujte kabel, zásuvku a stav grilovacích ploch. Pokud byl přes zimu uložený v kůlně nebo sklepě, otřete ho od prachu, případně nechte naprázdno nahřát, aby se vypálily zbytky mastnoty.

Mějte po ruce stůl či jinou odkládací plochu a na ní připravené pomůcky – kleště, obracečky, nádobí, misku na marinádu apod. Při grilování uvnitř nezapomeňte větrat. A hlavně mějte na paměti: elektrický gril vás má těšit, ne stresovat.

Jak o gril pečovat, aby vám spolehlivě sloužil celou sezonu

Po každém použití nechte gril vychladnout a pak otřete grilovací plochy – nejlépe ještě lehce teplé, kdy jde mastnota snadněji dolů. Nepřilnavé desky se čistí velmi snadno, a pokud jsou vyjímatelné, můžete je rovnou vložit do myčky na nádobí (jestli jsou k mytí v myčce vhodné, se dozvíte v návodu k danému grilu).

Jednou za čas zkontrolujte kabel a případné usazeniny u topného tělesa. Pokud gril na nějakou dobu odkládáte, uložte ho na suché místo, nejlépe v původní krabici nebo obalu.

Grilování bez kouře, bez práce, bez omezení

Elektrický gril je zkrátka skvělou volbou pro každého, kdo hledá pohodlí, bezpečnost a chuť bez kompromisů. Umožní vám grilovat na balkoně, v kuchyni i na chatě, v létě i v zimě – za všech okolností bez kouře, bez uhlí a bez zbytečně dlouhého čekání.

Ať už sáhnete po jakémkoliv elektrickém grilu z naší nabídky, jedno je jisté: grilování se pro vás stane snadnější, čistší a dostupnější než kdy dřív. Vstupte do nové grilovací sezony stylově a s chutí!