pákový kávovar • připravíte espresso, cappuccino, caffe latte • příkon 1400 W • tlak 15 barů • 2,5l nádoba na vodu • integrovaný mlýnek na kávu • nastavitelná hrubost mletí v 8 stupních • parní tryska MyLatte • systém aktivní kontroly teploty • držák na páku • tlakoměr • podpěra pro malé hrnky • automatické odvápňování • produktová řada La Specialista Arte • 3 přednastavené programy (espresso, americano, horká voda) • baristická sada včetné dávkovací násypky, pěchovadla a konvičky na mléko
Namlít kávová zrna podle jejich druhu, precizně kávu upěchovat, zajistit správnou teplotu vody a nakonec ručně napěnit mléko pro stylový latte art? Pákový kávovar La Specialista Arte přináší autentický baristický zážitek do vašeho domova.
Kónický ocelový mlýnek
Dvě nezávislá topná tělesa
Tryska na pěnění mléka
Osobní nastavení nápojů
Sada pro precizní pěchování
Snadná údržba a odvápňování
Prvním krokem k dosažení nejlepších výsledků v šálku je přesné namletí kávových zrn. Kávovar La Specialista Arte má zabudovaný ocelový mlýnek s možností nastavit 8 stupňů hrubosti mletí. Ocelové mlecí kameny jsou precizní, odolné proti poškození a neutrální vůči chuti kávy.
Inovované sítko u kávovaru La Specialista nemá dvojité dno, a proto je možné pracovat s větším množstvím namleté kávy. Sítko na jednu porci pojme až 12 gramů, dvojité sítko až 20 gramů kávy. Dávku lze jednoduše přizpůsobit otočením kolečka na ovládacím panelu.
Prémiová baristická sada vám zjednoduší celý proces přípravy kávy. Speciální dávkovací trychtýř umožňuje mletí bez nepořádku, takže v okolí přístroje není rozsypaná káva. Pěchovací podložka a pěchovadlo z nerezové oceli napomáhají konzistentnímu a rovnoměrnému upěchování.
Každý druh kávových zrn vyžaduje specifické nastavení teploty vody. La Specialista Arte nabízí 3 teplotní profily, což odpovídá rozsahu teplot mezi 92 a 96 °C. Technologie „Aktivní kontrola teploty“ pak zajistí, aby vybraná teplota byla stabilní v průběhu přípravy, a tím zajištěna i ideální extrakce kávy.
Pomocí "My LatteArt" systému našleháte mléčnou pěnu přesně podle vašich představ. Tryska na pěnění mléka inspirována profesionálními kávovary, zajistí přiměřený objem páry pro našlehání hedvábné textury s mikrobublinkami. Ideální pro vaši kreativní chvilku s LatteArt.
Pákový kávovar La Specialista nabízí 2 přednastavené recepty, které si můžete zvolit na předním panelu. Espresso je klasická italská receptura s oříškovou cremou a intenzivní chutí. Pro milovníky velké kávy je k dispozici americano, dvojitá dávka espressa zalitá horkou vodou s jemnou vrstvou cremy. Kávovar disponuje funkcí "předspaření", které zajistí optimální vlhkost kávového puku před samotnou extrakcí.
Funkce „MY“ vám umožní jednoduše přizpůsobit přednastavené kávové recepty. S kávovarem La Specialista Arte můžete používat hrníčky až do výšky 11 cm a podstavec pro espresso šálek zajistí dokonalou cremu. Kromě toho je kávovar vybaven separátní tryskou pro výdej horké vody přímo do šálku. Tuto funkci je možné použít jak k prodloužení espressa, tak pro přípravu čaje.
Tlak čerpadla je 15 barů a analogový ukazatel slouží k zobrazení optimálního tlaku při extrakci kávy. Na kávovaru můžete nastavit tvrdost vody. Pro jednoduchou údržbu vám přístroj sám ohlásí, že je potřeba jej odvápnit. Poté stačí otočit kolečkem pro odvápňovací proces, přidat prostředek EcoDecalk a kávovar spustí automatický program.
Vyjímatelný zásobník na kávová zrna má kapacitu 180 g. Kapacita nádržky na vodu je 1,7 l a chytrý senzor vás včas upozorní na nedostatek vody. V balení kávovaru najdete konvičku na mléko, baristickou sadu na dávkování a pěchování, pěchovadlo, jehlu na čištění parní trysky, odvápňovací prostředek, 2 sítka na kávu a podstavec pod espresso šálek. Design kávovaru zapadne do každé moderní kuchyně a dlouhá léta užívání zaručí tělo kávovaru z nerezové oceli.
