Pro delší skladování |
|
Jak prodloužit čerstvost a kvalitu potravin? Mražení je vhodné jen pro dlouhodobé skladování a navíc místo v mrazničce není neomezené. Totéž platí i o chladničce a pro zavařování se nehodí úplně všechno. Pomocí vakuovačky Beper BEP-BA010 si však dopomůžete k delší trvanlivosti s minimálními náklady a navíc bez chemie. Tyto přístupy můžete navíc kombinovat, například maso ve vakuu vydrží v ledničce i v mrazničce déle. |
Jde to lehce |
|
Vakuovačka Beper BEP-BA010 je vhodná pro suché i mokré jídlo, například maso. Stačí jen vložit část folie do šířky 30 centimetrů. Na jednom konci si uděláte pevný svar, vložíte jídlo a poté nasáváte vzduch z vaku, který se po skončení procesu automaticky utěsní. Tento postup je ideální pro prodloužení doby trvanlivosti, tak i chuti a aroma. Přístroj o rozměrech 40,5×15×8,5 centimetrů je vyroben zu kvalitní nerezové oceli a ovládá se pomocí několika tlačítek na horní části. |